Home3-4 Tuổi

Giáo án khám phá khoa học

Like Tweet Pin it Share Share Email

GIÁO ÁN KHÁM PHÁ KHOA HỌC                         

                                         Đề tài: Khám phá một số loại mứt tết

                                    Đối tượng: Mẫu giáo bé (3-4 tuổi)

                                    Số lượng: 15 -20 trẻ

                                    Thời gian: 15-20 phút

                                  Người soạn:

                                   Người dạy:

                                    Ngày dạy:

         I. Mục đích, yêu cầu:

  1. Kiến thức:
  2. Trẻ biết tên gọi, đặc điểm,mùi vị, công dụng của mứt tết

                –  Trẻ biết tên các loại mứt được chế biến từ rau củ quả

  • Kĩ năng:

    – Rèn kĩ năng quan sát, tư duy, ghi nhớ có chủ đích

                    – Rèn phát âm, bước đầu phát triển ngôn ngữ mạch lạc cho trẻ

             3.Thái độ:

  • Trẻ mạnh dạn, hồn nhiên, tích cực chủ động  tham gia vào các hoạt động của tiết học.
  • Trẻ có ý thức ăn đa dạng các loại thức ăn
  • Trẻ có ý thức rửa tay trước và sau khi ăn
  1. Chuẩn bị:
  2. Địa điểm tổ chức.
  3. Địa điểm: Lớp học sạch sẽ, rộng rãi , thoáng mát, đủ ánh sáng.
  • Đồ dùng

  + Khay đựng mứt tết.

  + Các loại mứt:

  • Mứt dừa
  • Mứt gừng
  • Mứt hạt sen
  • Mứt cà rốt

 – Tranh, ảnh một số loại mứt: mứt bí, mứt táo, mứt quất, mứt

3.Tâm thế

  • Chuẩn bị tâm thế sẵn sàng cho trẻ
  • Tiến hành:
Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ.
 1.Ổn định tổ chức.  – Lớp mình ơi! Bây giờ cô và cả lớp mình cùng nhau hát bài: “ sắp đến tết rồi” nhé. – Các con ạ, ngày tết sắp đến rồi đấy. Ở ngoài cửa hàng bán rất nhiều đồ liên quan đến tết. Hôm nay cô có mang cho lớp mình một món quà, đây là thứ có trong ngày tết đấy. Lớp mình cùng đoán em rong này là gì? ( cho trẻ đoán) – Để xem các bạn đoán đúng không? Cô mở hộp ra nhé. – Ồ đây là hộp mứt tết đấy. Giờ cô và chúng mình cùng nhau khám phá hộp mứt tết nhé!   2. Khám phá các loại mứt tết. – Hộp mứt tết có màu gì? – Trên hộp có ghi dòng chữ “mứt tết”. Chúng mình cùng đọc to nào : Mứt Tết – Các bạn có muốn biết bên trong hộp này có gì không nhỉ? Chúng mình cùng đoán xem – Bây giờ cô sẽ mở hộp ra xem bên trong có gì nhé? * Quan sát mứt tết:   – Cô và trẻ cùng trò chuyện về mứt dừa.   – Cô cho trẻ quan sát mứt dừa      – Mứt dừa có màu trắng, là các sợi dài, ăn dai dai, có mùi thơm, vị ngọt, có cả vị béo của dừa.   – Thế có bạn nào biết mứt dừa được làm từ gì không?     Mứt dừa được làm từ quả dừa và đường.    Mứt dừa mang ý nghĩa sum vầy hạnh phúc, là một trong những món ăn không thể thiếu trong khay mứt tết của mỗi gia đình.   – Cô và trẻ cùng trò chuyện mứt gừng.   – Cô cho trẻ quan sát mứt gừng.    Mứt gừng có màu vàng, là các lát mỏng, có vị ngọt và vị hơi cay của gừng. –  Có bạn nào biết mứt gừng được làm từ gì không?    Mứt gừng được làm từ củ gừng và đường. – Không chỉ cung cấp nhiều năng lượng mà mứt gừng còn làm ấm bụng hơn, vì làm từ gừng.    -Cô và trẻ cùng trò chuyện về mứt cà rốt.  – Cô cho trẻ quan sát mứt cà rốt      Mứt cà rốt có màu da cam, là các lát, vị thơm ngọt, vị cà rốt.  –  Mứt cà rốt được làm từ gì nhỉ?     Được làm từ củ cà rốt và để có vị ngọt thì các bác làm mứt phải xào chúng với đường đấy.   – Cô và trẻ cùng trò chuyện về mứt hạt sen.   – Cô cho trẻ quan sát mứt hạt sen   Mứt hạt sen có màu trắng, dạng hạt tròn, mùi thơm, vị ngọt ngon và bùi của hạt sen.   – Có bạn nào biết mứt hạt sen được làm từ gì không?    Làm từ hạt sen và đường.    * Khái quát.    Hômnay, cô và các con đã cùng nhau khám phá về một số loại mứt tết:mứt dừa này,mứt gừng, mứt cà rốt, mứt sen.Các loại mứt này vừa ngon miệng, bổ dưỡng.   Mở rộng.    Ngoài những loại mứt hôm nay chúng ta được tìm hiểu, có bạn nào biết loại mứt khác không nhỉ?   Có nhiều loại mứt khác như : mứt táo, mứt bí, mứt quất…. ( lấy ra từ hộp và cho trẻ xem tranh) – À bây giờ cô sẽ cho các bạn nếm thử các loại mứt và cho cô biết nó có vị gì nhé?  * Trò chơi.   -Trò chơi1: Thi ai nói nhanh.    Cách chơi:       Cô chỉ vào loại mứt nào trẻ nói nhanh tên nguyên liệu làm ra loại mứt ấy.    Luật chơi: Trẻ nói đúng và nhanh tên nguyên liệu làm ra loại mứt cô đưa lên.    3.Kết thúc.   Nhận xét về bài học.                               Màu đỏ      

[sociallocker id=7524]

TẢI TÀI LIỆU TẠI ĐÂY

[/sociallocker]

Comments (0)

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Có Thể Bạn Quan Tâm